Рейтинг@Mail.ru

Это тот самый борщ?

У нас нет второго завтрака как в Англии, зато есть третий ужин))

Re: Это тот самый борщ?

Сообщение Alex996 » Вс окт 25, 2015 10:09 pm

Karucel72 писал(а):
Alex996 писал(а):...Хотя хорошая , красивая и крупная достаточно дорого...

ИМХО нецелесообразно. Она удобна тем, что можно утром всё побросать в кастрюлю и спокойно пойти на работу или спать. Мультиварка с кучей функций как навороченный телефон - денег выкладываешь кучу, а используешь как звонилку.

Это моя
в прошлом году за 2 тр брала. Выпечка в духовке однозначно лучше
Изображение

..Да, смотрели Панасоник и Редмонд...Но ...не купили...но вкомандировку для бригады в 4 человека--отличная вещь...если парни аккуратные и чистюли...
Аватара пользователя
Alex996
 
Сообщения: 3497
Зарегистрирован: Ср мар 19, 2014 8:38 pm
Откуда: Северная Украина.
National Flag:
Ukraine
Благодарил (а): 136 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Заслуженная репутация: -2

Re: Это тот самый борщ?

Сообщение Sasha_rae » Вс окт 25, 2015 10:17 pm

Alex996 писал(а):.но вкомандировку для бригады в 4 человека--отличная вещь...если парни аккуратные и чистюли...

Так это что-то новое ---- "4 парня чистюли в командировке" :)
"Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженным"
Аватара пользователя
Sasha_rae
 
Сообщения: 7791
Зарегистрирован: Пн окт 06, 2014 5:58 pm
Откуда: г. Донецк
National Flag:
ДНР
Благодарил (а): 3670 раз.
Поблагодарили: 3000 раз.
Заслуженная репутация: 44

Re: Это тот самый борщ?

Сообщение relmvk » Вс окт 25, 2015 10:25 pm

Karucel72 писал(а):А я в мультиварке ниче не жарю, у мене это прибор для здоровой еды ))

Я еще не достигла такой степени просветления, хотя и пытаюсь.)) Если в плов морковку с луком не обжарю, то для меня это уже и не плов. В мультиварке мне нравится обжаривать именнно тем, что не так сильно как на сковороде и жиру поменьше нужно. А мультиварка это бешенная экономия времени, а вовсе не для ленивых хозяек как Саша считает. По качеству еда получается вкуснее. И уж лучше другими делами заняться, чем тупо у плиты кастрюлю караулить. У меня и дети студенты вовсю ею пользуются. Закинут утром - приходят с занятий к горячему обеду. Кстати, тоже рэдмонд, только круглая и программ поменьше.
Те, кто читают книги, всегда будут управлять теми, кто смотрит телевизор.
Изображение
Аватара пользователя
relmvk
Адміністратор сайту
 
Сообщения: 2832
Зарегистрирован: Вс окт 13, 2013 5:06 pm
National Flag:
Barbados
Благодарил (а): 1004 раз.
Поблагодарили: 782 раз.
Заслуженная репутация: 2

Re: Это тот самый борщ?

Сообщение Alex996 » Вс окт 25, 2015 10:29 pm

Sasha_rae писал(а):
Alex996 писал(а):.но вкомандировку для бригады в 4 человека--отличная вещь...если парни аккуратные и чистюли...

Так это что-то новое ---- "4 парня чистюли в командировке" :)

...есть такие...
Аватара пользователя
Alex996
 
Сообщения: 3497
Зарегистрирован: Ср мар 19, 2014 8:38 pm
Откуда: Северная Украина.
National Flag:
Ukraine
Благодарил (а): 136 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Заслуженная репутация: -2

Re: Это тот самый борщ?

Сообщение relmvk » Вс окт 25, 2015 10:40 pm

Итого: писал(а):ето у меня дома снимали :-))): :-))):
вот поетому и прошусь вторым младшим мужем sl
скромен неприхотлив. могу кран отремонтировать и лампочку вкрутить. dum


Итого, а может, чем ехать так далеко, легче Вам готовить научиться? :smeh_d:. Зря что ли тут столько рецептов выложили. Ну или тещу пригласить на мастер-класс. /этот совет не очень, конечно - вдруг не уедет :smeh_d: / На самом деле неумение готовить не самый страшный грех. У меня мама совсем не умела как ни странно. Ну вот не дано ей было, хоть и женщина. Я даже не помню ни одного ее блюда - все время отец варил. К тому же обычно плюсы в одном предполагают минусы в другом и наоборот. Нет совершенства на земле :smeh_d: Вот тут например муж сыт и доволен.

Те, кто читают книги, всегда будут управлять теми, кто смотрит телевизор.
Изображение
Аватара пользователя
relmvk
Адміністратор сайту
 
Сообщения: 2832
Зарегистрирован: Вс окт 13, 2013 5:06 pm
National Flag:
Barbados
Благодарил (а): 1004 раз.
Поблагодарили: 782 раз.
Заслуженная репутация: 2

Re: Это тот самый борщ?

Сообщение Alex996 » Пн окт 26, 2015 7:17 pm

Сенсационный доклад: специалисты ВОЗ приравняли мясные продукты к сигаретам и мышьяку
Изображение
Фото: Аппетитно и очень опасно 26 октября, 2015 | Wellness
...организации здравоохранения обнародовали данные, огорчившие любителей бекона и колбасы, а также представителей мясоперерабатывающих компаний

В понедельник, 26 октября, специалисты ВОЗ обнародовали доклад, согласно которому обработанные мясные продукты - бекон, колбаса, хот-доги и ветчина - приводят к развитию онкологических заболеваний. Все эти деликатесы были официально добавлены к списку высококанцерогенных веществ первого уровня, включающему алкоголь, сигареты, асбест и мышьяк.

Результаты исследования, проведенного Международным агентством по исследованию рака при ВОЗ, доказали: вещества, содержащиеся в обработанном мясе, приводят к образованию рака кишечника.

Стоит отметить, что внесение вышеперечисленных продуктов в страшный список не означает, что бекон канцерогенен в такой же степени, как, например, курение.

"Риск развития колоректального рака у человека, употребляющего обработанное мясо, остается невысоким, однако он возрастает с количеством потребляемых мясных продуктов," - заявил эпидемиолог агентства по исследованию рака Курт Страйф.

По данным агентства, 50-граммовая ежедневная порция обработанного мяса повышает риск развития рака кишечника на 18%. Это примерно три ломтика приготовленного бекона.

Кроме того, доклад содержит данные о потенциальной канцерогенности красного мяса, в том числе говядины, баранины, и свинины, которые включены в список опасных продуктов второго уровня вместе с таким веществами, как глифосат - активный компонент большинства гербицидов.

Обнародованные результаты, основанные на более чем 800 исследованиях, уже получили массу негативных отзывов от компаний мясоперерабатывающей промышленности. Их представители утверждают, что мясо является неотъемлемой частью сбалансированной диеты и оценка степени опасности продуктов требует поправки на условия жизни и состояние окружающей среды.
Аватара пользователя
Alex996
 
Сообщения: 3497
Зарегистрирован: Ср мар 19, 2014 8:38 pm
Откуда: Северная Украина.
National Flag:
Ukraine
Благодарил (а): 136 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Заслуженная репутация: -2

Re: Это тот самый борщ?

Сообщение Karucel72 » Пн окт 26, 2015 7:19 pm

Аватара пользователя
Karucel72
 
Сообщения: 1523
Зарегистрирован: Ср окт 07, 2015 6:03 pm
National Flag:
череп1
Благодарил (а): 115 раз.
Поблагодарили: 904 раз.
Заслуженная репутация: 7

Re: Это тот самый борщ?

Сообщение relmvk » Пн окт 26, 2015 7:41 pm

А мне нравится у нее про даму, которая не ест после шести и вот этот еще :smeh_d:

Те, кто читают книги, всегда будут управлять теми, кто смотрит телевизор.
Изображение
Аватара пользователя
relmvk
Адміністратор сайту
 
Сообщения: 2832
Зарегистрирован: Вс окт 13, 2013 5:06 pm
National Flag:
Barbados
Благодарил (а): 1004 раз.
Поблагодарили: 782 раз.
Заслуженная репутация: 2

Re: Это тот самый борщ?

Сообщение relmvk » Пн окт 26, 2015 7:50 pm

Alex996 писал(а):Сенсационный доклад: специалисты ВОЗ приравняли мясные продукты к сигаретам и мышьяку

Алекс, это куда-нибудь надо запихать в скучную тему про здоровье. не могу я без всяких вкусностей мясных - не травите душу :smeh_d: Кто там говорил, что все хорошее в жизни либо аморально либо незаконно, либо ведет к ожирению. :smeh_d:
Те, кто читают книги, всегда будут управлять теми, кто смотрит телевизор.
Изображение
Аватара пользователя
relmvk
Адміністратор сайту
 
Сообщения: 2832
Зарегистрирован: Вс окт 13, 2013 5:06 pm
National Flag:
Barbados
Благодарил (а): 1004 раз.
Поблагодарили: 782 раз.
Заслуженная репутация: 2

Re: Это тот самый борщ?

Сообщение Sasha_rae » Пн окт 26, 2015 8:19 pm

Изображение
© Кирилл Бородин

БОРЩ КАК НАПРАВЛЕНИЕ ИСКУССТВА

ИМПРЕССИОНИЗМ
Продукты для борща не нарезать, а измельчить в блендере...

КУБИЗМ
Продукты нарезать кубиками...

РОМАНТИЗМ
При подаче посыпать борщ лепестками роз...

СИМВОЛИЗМ
Гостям подают в тарелке бумажки с надписями: свекла, картофель, лук, капуста...

СЮРРРЕАЛИЗМ
В готовый борщ вылить бутылку водки:)...

МОДЕРНИЗМ
Подать гостям банки с борщевым концентратом...

СОЦРЕАЛИЗМ
Борщ варить из гнилой картошки.
гостям во время обеда читать лекцию о неуклонном росте производства продуктов питания и улучшении качества борща по сравнению с 1913 годом...
Недовольным бьют морды...

АБСТРАКЦИОНИЗМ
Выйти на улицу, нарвать любой травы, варить 40 минут. Соль, перец по вкусу....

КОНЦЕПТУАЛИЗМ
В тарелки налить кипятка. Подавать охлаждённым...

ПОП–АРТ
Приготовленные для борща овощи залить спиртом и поджечь...

ХЕППЕНИНГ
После того, как все поели–вытащить из борща кошку. Акция называется — "А потом–суп с котом"...

ПОСТМОДЕРНИЗМ
Гостям наливают воображаемый борщ, все делают вид, что едят...
А если, кто возмущается, что в тарелках ничего нет, выпроваживают за хулиганство и неуважение к хозяевам..
"Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженным"
Аватара пользователя
Sasha_rae
 
Сообщения: 7791
Зарегистрирован: Пн окт 06, 2014 5:58 pm
Откуда: г. Донецк
National Flag:
ДНР
Благодарил (а): 3670 раз.
Поблагодарили: 3000 раз.
Заслуженная репутация: 44

Re: Это тот самый борщ?

Сообщение Alex996 » Пн окт 26, 2015 9:35 pm

relmvk писал(а):
Alex996 писал(а):Сенсационный доклад: специалисты ВОЗ приравняли мясные продукты к сигаретам и мышьяку

Алекс, это куда-нибудь надо запихать в скучную тему про здоровье. не могу я без всяких вкусностей мясных - не травите душу :smeh_d: Кто там говорил, что все хорошее в жизни либо аморально либо незаконно, либо ведет к ожирению. :smeh_d:

...я там такую картинку поставил...какое "Здоровье"?!..."Кулинария" , однозначно!..
Аватара пользователя
Alex996
 
Сообщения: 3497
Зарегистрирован: Ср мар 19, 2014 8:38 pm
Откуда: Северная Украина.
National Flag:
Ukraine
Благодарил (а): 136 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Заслуженная репутация: -2

Re: Это тот самый борщ?

Сообщение relmvk » Пн окт 26, 2015 9:42 pm

Так и сбой программы вызвать недолго -"что важнее - текст или картинка, текст или картинка!" :smeh_d: у Айзека Азимова есть один рассказ интересный из серии "три закона роботехники" Про робота, который умел читать мысли, но не смог сделать выбор и перегорел.
Те, кто читают книги, всегда будут управлять теми, кто смотрит телевизор.
Изображение
Аватара пользователя
relmvk
Адміністратор сайту
 
Сообщения: 2832
Зарегистрирован: Вс окт 13, 2013 5:06 pm
National Flag:
Barbados
Благодарил (а): 1004 раз.
Поблагодарили: 782 раз.
Заслуженная репутация: 2

Re: Это тот самый борщ?

Сообщение Итого: » Вт окт 27, 2015 8:14 am

relmvk писал(а):Итого, а может, чем ехать так далеко, легче Вам готовить научиться?

умеете вы мадам отшить Изображение
- Бэрримор, кто это воет на болоте?
- Украинцы, сэр. Им опять безвизовый режим с ЕС не дали...
Аватара пользователя
Итого:
 
Сообщения: 3014
Зарегистрирован: Вт окт 21, 2014 2:52 pm
Откуда: Центр Ивропы
National Flag:
Honduras
Благодарил (а): 2399 раз.
Поблагодарили: 1677 раз.
Заслуженная репутация: 37

Re: Это тот самый борщ?

Сообщение tatarorom » Пт окт 30, 2015 8:13 pm

Баварский белый суп
:smeh3:
Изображение
курица - 300 г (обязательно с костями)
вода - 0,8-1 л
сливочный сыр - 100 г плавленного
шампиньоны - 100 г
картофель - 100 г
мускатный орех - 1/3 ч.л. молотого
соль, свежемолотый перец

Курицу залить холодной водой и варить до состояния - мясо само отходит от костей. Бульон процедить. Мясо снять с костей и мелко-мелко порубить. Положить в бульон сыр, довести до кипения и полного его растворения. Грибы и картофель натереть на средней терке. Добавить в бульон и варить на тихом огне 5-7 мин. Добавить куриное мясо, соль и мускатный орех. Варить еще 5 мин. (до готовности овощей). При подаче в тарелке щедро посыпать вашим любимым свежемолотым перцем. Примечание: Вместо курицы можно использовать готовый обжаренный говяжий или свиной фарш с луком. Очень простой и достаточно быстрый рецепт, особенно, если уже сварена курица. А вкусно как! Обычно я (т.е. автор рецепта) использую одно филе и куриные ошметки костей, остающиеся после разделки тушки (в основном, это хребтовая часть, самая наваристая). При таком соотношении продуктов суп получается средней густоты, вы можете регулировать этот момент сами, конечно. Самое лучшее сопровождение - соленые огурцы. Перец я выбираю по настроению - белый, душистый, розовый...
Україна понад усе!
Аватара пользователя
tatarorom
 
Сообщения: 10680
Зарегистрирован: Вс окт 13, 2013 6:10 pm
Откуда: СХІДНА УКРАЇНА
National Flag:
Ukraine
Благодарил (а): 156 раз.
Поблагодарили: 528 раз.
Заслуженная репутация: -5

Re: Это тот самый борщ?

Сообщение relmvk » Сб окт 31, 2015 2:07 am

Похоже немного на шверинский суп, рецепт которого я давала. Вот только сыр подходящий для супа так и не нашла - чтобы ниточками тянулся. Вроде и то, да не то. Не как в ресторане.
Те, кто читают книги, всегда будут управлять теми, кто смотрит телевизор.
Изображение
Аватара пользователя
relmvk
Адміністратор сайту
 
Сообщения: 2832
Зарегистрирован: Вс окт 13, 2013 5:06 pm
National Flag:
Barbados
Благодарил (а): 1004 раз.
Поблагодарили: 782 раз.
Заслуженная репутация: 2

Re: Это тот самый борщ?

Сообщение tatarorom » Пн ноя 02, 2015 10:09 pm

Как дети из США реагируют на украинские конфеты.
:lol:
Изображение
Юные американцы пробовали сладости со всего мира, но «Шипучка» из Украины вызвала у них особые ощущения.

В ceти пoкaзaли oчepeднoй cмeшнoй poлик, нa кoтopoм aмepикaнcкиe дeти пpoбуют eду co вceгo миpa – нa этoт paз им пpeдлoжили инocтpaнныe, в тoм чиcлe и укpaинcкиe, кoнфeты.

Сooтвeтcтвующee видeo былo oпубликoвaнo нa YouTube-кaнaлe Watch Cut Video.

В чacтнocти, мaлeньким aмepикaнцaм пpeдлoжили пpoдeгуcтиpoвaть укpaинcкую кoнфeтку «Шипучкa». Внeзaпнaя cмeнa вкуca вызвaлa у мaлышeй зaбaвную peaкцию.
Україна понад усе!
Аватара пользователя
tatarorom
 
Сообщения: 10680
Зарегистрирован: Вс окт 13, 2013 6:10 pm
Откуда: СХІДНА УКРАЇНА
National Flag:
Ukraine
Благодарил (а): 156 раз.
Поблагодарили: 528 раз.
Заслуженная репутация: -5

Re: Это тот самый борщ?

Сообщение relmvk » Чт ноя 05, 2015 1:10 pm

Интересно, только детей жалко. За раз столько перепробовать. Кое-что один краситель - как эти жевательные конфеты в виде червяков.
Те, кто читают книги, всегда будут управлять теми, кто смотрит телевизор.
Изображение
Аватара пользователя
relmvk
Адміністратор сайту
 
Сообщения: 2832
Зарегистрирован: Вс окт 13, 2013 5:06 pm
National Flag:
Barbados
Благодарил (а): 1004 раз.
Поблагодарили: 782 раз.
Заслуженная репутация: 2

Re: Это тот самый борщ?

Сообщение relmvk » Сб ноя 07, 2015 3:46 pm

У нас сейчас сезон ряпуса начался. Такая мелкая рыбешка типа корюшки. Жареная просто объеденье - как семечки.
Татарором, Ваш пост перенесла в коты.
Те, кто читают книги, всегда будут управлять теми, кто смотрит телевизор.
Изображение
Аватара пользователя
relmvk
Адміністратор сайту
 
Сообщения: 2832
Зарегистрирован: Вс окт 13, 2013 5:06 pm
National Flag:
Barbados
Благодарил (а): 1004 раз.
Поблагодарили: 782 раз.
Заслуженная репутация: 2

Re: Это тот самый борщ?

Сообщение Итого: » Сб ноя 07, 2015 3:58 pm

уфф..
чуть на кнопочку машинально ненажал shok
пронесло...

:lol:
- Бэрримор, кто это воет на болоте?
- Украинцы, сэр. Им опять безвизовый режим с ЕС не дали...
Аватара пользователя
Итого:
 
Сообщения: 3014
Зарегистрирован: Вт окт 21, 2014 2:52 pm
Откуда: Центр Ивропы
National Flag:
Honduras
Благодарил (а): 2399 раз.
Поблагодарили: 1677 раз.
Заслуженная репутация: 37

Re: Это тот самый борщ?

Сообщение relmvk » Сб ноя 07, 2015 4:04 pm

Где-то видела как полицейских учат стрелять - показывают фигуры людей с пистолетом и обычных людей. Оценить должен за долю секунды и в зависимости от этого либо выстрелить либо нет. Так что для Вас, Арсений Петрович как тренировка реакции. Может, пригодится drazn_d
Те, кто читают книги, всегда будут управлять теми, кто смотрит телевизор.
Изображение
Аватара пользователя
relmvk
Адміністратор сайту
 
Сообщения: 2832
Зарегистрирован: Вс окт 13, 2013 5:06 pm
National Flag:
Barbados
Благодарил (а): 1004 раз.
Поблагодарили: 782 раз.
Заслуженная репутация: 2

Пред.След.

Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron